بالصور..زيارة مفاجئة لرئيس جامعة المنصورة للمطعم المركزي للطلاب

الدقهلية ـ رنا الجميلي:

تفقد الدكتور السيد أحمد عبد الخالق، رئيس جامعة المنصورة،الثلاثاء، المطعم المركزي بمدينة الأمل الجامعية للطالبات، خلال زيارة مفاجئة للمدينة لمتابعة أداء العاملين بالمطعم والمطبخ، وجودة الطعام والوجبات المقدمة للطلاب بالمدينة الجامعية.

ورافقه خلال الزيارة الدكتور محمود المليجي، نائب رئيس الجامعة لخدمة المجتمع وتنمية البيئة، وتفقد قاعات تقديم الوجبات ووحدات المطبخ للتأكد من نظافة وصحة وسلامة الأطعمة والوجبات المقدمة للطلاب، كما تفقد أماكن تخزين السلع الغذائية، والتأكد من تواريخ الصلاحية وتخزين المواد الغذائية بالثلاجات لضمان تخزينها في ظروف ودرجة حرارة مناسبة.

وأوصى رئيس الجامعة المشرفين على المطعم المركزي بتزويده بجميع الاستعدادات ومراقبة جودة الوجبات التي تقدم للطلاب لتكون على المستوى المطلوب والتأكيد على نظافة الأجهزة والمعدات المستخدمة في تجهيز الوجبات وتشديد الرقابة الصحية على سلامة الوجبات ومتابعتها يوميا.

كما تفقد رئيس الجامعة استكمال الأعمال الإنشائية بالوحدتين رقمي 6 و 7 الخاصة بإسكان الطلاب الوافدين والوحدة المخصصة لإسكان أعضاء هيئة التدريس.