وفاة سبعيني والسبب تناول هذه الوجبة

كتبت – رغدة عاطف:

توفي رجل أمريكي (71 عامًا)، بعد تناوله المحار في مطعم بمدينة ساراسوتا بولاية فلوريدا الأمريكية، حيث أصيب بعدوى بكتيرية.

وحددت إدارة الصحة بالمدينة أن هذا النوع من البكتيريا نادر، إذ يطلق عليه " Vibrio vulnificus"، حيث تعيش في مياه البحر الدافئة.

وبحسب ما ذكرته صحيفة "الإندبندنت" البريطانية، فإن إدارة الصحة قالت إن هذه البكتيريا ليست من الأنواع الآكلة للحم، وأنها تسبب التلف ويصاب بها الناس خلال تناول المحار غير مطبوخ جيدًا.

وقال مايكل درينون، مدير برنامج الخدمات المتعلقة بالمرض في إدارة الصحة، إن أعراض الإصابة بهذه البكتيريا تشمل الإسهال والحمى، وأعراضا أخرى مرتبطة عادة بالمرض المعدي المعوي.

وأشار درينون إلى أن المسؤولين لا يعتقدون أن الرجل السبعيني قد تعرض لمياه البحر قبل تناوله المحار في المطعم، حيث يمكن أن تتسبب هذه البكتيريا بالتهابات جلدية عندما يتعرض جرح مفتوح لمياه البحر.