هل يؤثر تخزين البسلة لشهر رمضان على أسعارها الفترة المقبلة؟ شعبة الخضروات تجيب
تخزين البسلة
كتبت - دينا كرم:
انتشرت مزحة على وسائل التواصل الاجتماعي حول قيام الأمهات بـ"تعطيش السوق" من البسلة بسبب شرائها بكميات كبيرة وتخزينها استعدادًا لشهر رمضان، مما أثار مخاوف حول ما إذا كان ذلك قد يؤدي إلى نقص المعروض في الأسواق أو ارتفاع الأسعار.
وقال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، "لمصراوي"، إن أسعار البسلة تشهد انخفاضًا كبيرًا حاليًا، حيث يتراوح سعر الكيلو بين 8 و15 جنيهًا، مقابل 45 جنيهًا سابقًا، وذلك حينما كان هناك تراجع في الإنتاج.
وأضاف حاتم، أن الأسعار انخفضت بهذا الشكل نتيجة العروات الشتوية، مما أدى إلى وجود إنتاج وفير في الأسواق وساهم في انخفاض السعر، مما يمنع أي احتمالية لارتفاع الأسعار نتيجة زيادة الطلب.
وأوضح النجيب أن ارتفاع الأسعار عادة ما يكون مرتبطًا بمشكلات في الإنتاج، وهو ما لا ينطبق على الوضع الحالي، حيث تشهد الأسواق وفرة كبيرة في المحصول، مؤكدًا: "خلي الناس تشتري وتخزن وتاكل، الأسعار رخيصة ومفيش مشكلة في المعروض".
وأشار أيضًا إلى أن أسعار الجزر تتراوح بين 3 و5 جنيهات للكيلو، كما أن الطماطم متوفرة بأسعار منخفضة، مما يجعل الوقت الحالي مناسبًا لتخزينها استعدادًا لرمضان، حيث يقبل الكثيرون على تجهيز الصلصة المنزلية خلال هذه الفترة.
اقرأ أيضًأ:
خدعت مليون شخص واستولت على 6 مليارات دولار.. ما هي منصة FBC؟
بعد وصول الكتكوت لـ 61 جنيًها.. ما مصير أسعار الدواجن الفترة المقبلة؟
الكتكوت يغلب الدولار ويسجل مستوى قياسيا جديدا.. فما الأسباب؟
فيديو قد يعجبك:
