قبل طرحها للمواطنين.. ضبط 26 طن لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالجيزة

كتب- محمد نصار:

تمكنت محافظة الجيزة بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين من ضبط 26 طن أحشاء ودهون حيوانية و مقطعات لحوم ودواجن ومصنعاتها غير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك على مدار شهر أكتوبر داخل ثلاجات حفظ لحوم ومحال الجزارة وبيع مجمدات ومحال قبل طرحها بالأسواق للمواطنين.

وقال اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، إن الحملات تأتي استكمالا لمجهودات المحافظة لتحقيق الدور الرقابي للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة والأغذية المقدمة للمواطنين ومواجهة جشع بعض التجار من تحقيق مكاسب مادية على حساب أمن وسلامة المواطنين مؤكدًا على استمرار الحملات لضبط المخالفين.

ووجه محافظ الجيزة، مدير مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز ومباحث التموين بمواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال والمطاعم والمنشآت للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين بالإضافة إلى التصدي لأي مخالفة بكل حزم في إطار اتخاذ الإجراءات الوقائية والتدابير الاحترازية لمجابهة فيروس كورونا والحد من انتشاره وتحرير المحاضر اللازمة للمخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم.

من جانبه أكد الدكتور أشرف إسماعيل، مدير مديرية الطب البيطري، على أنه تم التحفظ على الكميات المضبوطة وتحرير المحاضر اللازمة للمخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم حيث شملت 4.5 طن داخل ثلاجة حفظ ومفرمة لحوم بالعجوزة والوراق و4 أطنان أحشاء ودهون حيوانية فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بحي جنوب الجيزة منها 250 كجم لحوم ضأن وبتلو وبقري مذبوحة خارج المجازر الحكومية، و2 طن دهون حيوانية وجلود دواجن ولحوم مفرومة فاسدة لدى ثلاجة لحوم بأحياء العمرانية والهرم، فضلا عن ضبط 14 طن دواجن فاسدة ومصنعاتها بثلاجة ومجزر بأبوالنمرس، و1.5 طن دهون حيوانية ببولاق الدكرور.