تسمم اللحوم بالأسواق والمجازر؟ "الحكومة" تكشف الحقيقة

كتب- محمد غايات:

قال مركز دعم واتخاذ القرار، التابع لمجلس الوزراء، إن تردد في العديد من المواقع الإلكترونية وصفحات التواصل الاجتماعي من أنباء عن تسمم وفساد اللحوم الموجودة بالأسواق والمجازر، عاري تمامًا عن الصحة.

وأضاف المركز في تقرير كشف الحقائق، اليوم الخميس، أنه تواصل مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والتي نفت صحة تلك الأنباء بشكل قاطع، مؤكدةً على جودة وسلامة وصلاحية اللحوم المطروحة بالأسواق والمجازر مع زيادة المعروض منها خلال الفترة المقبل، موضحة رفع حالة الطوارئ بجميع مجازر اللحوم والمنافذ التابعة للوزارة والبالغ عددها 479 مجزرًا للحوم وجاهزيتها استعدادًا لعيد الأضحى؛ بهدف الحد من الذبح خارج المجازر، وتشديد الرقابة على أسواق بيع وتداول اللحوم، وضبط أي مخالفات قد تضر بصحة المواطنين.

وأوضحت الوزارة، أن ذلك بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية ومباحث التموين بمحافظات الجمهورية حرصًا على صحة المواطنين، وتأمين حصولهم على الغذاء الصحي والآمن، مُشيرةً إلى أن ما يتردد عن وجود لحوم مسممة بالأسواق والمجازر شائعات لا أساس لها من الصحة ويتزامن إطلاقها مع عيد الأضحى المبارك.

وشددت الوزارة على وجود حملات رقابية مكثفة ومستمرة على الأسواق ومجازر اللحوم استعدادًا للعيد، ومواصلة أعمال اللجان الرقابية من قبل مديريات الطب البيطري بالتنسيق مع المحافظين على أسواق بيع الماشية الحية والأغنام والماعز للتأكد من خلوها من الأمراض التي تمنع بيعها كأضحية وعدم تلاعب التجار، بجانب تواجد طبيب بيطري متخصص بكل سوق للكشف عن الماشية بحيث تكون الماشية مرقمة ومسجلة ومحصنة حتى يتم السماح للمربى بالدخول لبيع ماشيته.

وفي سياق متصل، أوضحت الوزارة العمل على زيادة المعروض من منتجات اللحوم في الأسواق والمنافذ الثابتة والمتنقلة التابعة للوزارة بالمحافظات المختلفة؛ للمساهمة في السيطرة على الأسعار وضبط الأسواق مع دخول عيد الأضحى ولعدم حدوث أي أزمات أو نقص في اللحوم، مشيرةً إلى أنها ستطرح 1039 رأسًا من الأغنام ابتداءً من وزن 40 كيلو جرامًا بسعر 40 جنيهًا للكيلو قائم، و93 رأس عجل بقري ابتداءً من وزن 300 كيلو بسعر 34 جنيهًا للكيلو قائم، و168 رأس عجل جاموس بسعر 32 جنيهًا للكيلو قائم.

وفي النهاية ناشدت الوزارة المواطنين ووسائل الإعلام المختلفة بتحري الدقة والموضوعية في نشر الحقائق والتواصل مع الجهات المعنية بالوزارة للتأكد من الحقائق قبل نشر معلومات لا تستند إلى أي حقائق، وتؤدي إلى بلبلة الرأي العام وإثارة غضب المواطنين, وفي حالة وجود أي شكاوي يرجى الاتصال على الخط الساخن الخاص بالهيئة العامة للخدمات البيطرية (19561).