"الصحة": ضبط 50 طن لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي

كتب- أحمد جمعة:

أعلن الدكتورعلاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائي، بوزارة الصحة، ضبط وإعدام 58 طن أغذية متنوعة عبارة عن لحوم ومصنعاتها، ولحوم مجمدة وسجق وكبدة وكلاوي منتهية الصلاحية، و5 آلاف و148 لتر عصائر ومشروبات وزيوت لتغيرها في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي، خلال تنفيذ حملة مكبرة للمراقبة على الأسواق بمناسبة عيد الأضحى المبارك بمحافظات الجمهورية خلال الأسبوعين الماضيين.

وذكر رئيس قطاع الطب الوقائي، في بيان، الخميس، أنه جرى ضبط 50 طنًا و202 كجم لحوم مجمدة، وقطع دواجن ومنتجات ألبان للشك في صلاحيتها وتغيرها في خواصها الطبيعية، بالإضافة إلى 4219 لتر زيوت متغير خواصها الطبيعية، ومياه غازية مغشوشة.

وتابع، أنه جرى سحب 5286 عينة وإرسالها للمعامل المركزية، وإعدام 8 أطنان و798 كجم لحوم ومصنعاتها وأغذية متنوعة و929 لتر عصائر ومشروبات وزيوت وخل ومياه غازية لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي أيضًا، مشيرًا إلى تحرير 2805 محاضر حيال المخالفات، أثناء المرور على 3334 منشأة غذائية.