وزيرا التموين وقطاع الأعمال يناقشان تطوير صناعة السكر

كتبت- عايدة رضوان:

عقد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، وخالد بدوي وزير قطاع الأعمال اجتماعًا بمقر وزارة التموين والتجارة الداخلية؛ لتنفيذ تكليفات الرئيس عبدالفتاح السيسي بتطوير صناعة السكر التي يمثل الفاقد فيها نسبة تزيد عن 20%.

وقال الدكتور علي المصيلحي، إن الاجتماع ناقش آليات تنفيذ تكليفات الرئيس عبدالفتاح السيسي؛ للنهوض بهذا القطاع الحيوي الذي يمثل أحد أهم الصناعات المصرية الاستراتيجية التي نسعى من خلالها لتحقيق الاكتفاء الذاتي في صناعة السكر وتحقيق فوائض للتصدير إذ تمتلك مصر تاريخًا طويلًا من الخبرات في هذه الصناعة التي أهمل ملف تطويرها لسنوات طويلة.

واتفق الوزيران خلال الاجتماع على تكوين مجموعة تضع استراتيجية لتطوير صناعة السكر، والاستفادة من إمكانيات الشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركة السكر والصناعات التكاملية لرفع كفاءة الإنتاج والاستفادة من الكوادر البشرية الرائدة في هذه الصناعة.

وأوضح الوزيران الاستراتيجية، المتفق عليها للانتهاء منها خلال 10 أيام على الأكثر، ترتكز على عدة محاور رئيسية تشمل، محور تطوير زراعة البنجر والتوسع في المساحات المنزرعة بالطرق والتقنيات الحديثة التي تحقق عائدًا اقتصاديًا، و كذلك استخدام بذور "المونو جرم" التي تعطي إنتاجية أعلى من استخدام بذور "المالتي جرم" بحوالي 50%، بالتنسيق مع وزارة الزراعة والمركز القومي للبحوث الزراعية.

ويرتكز المحور الثاني حول الطاقة المستخدمة لإنتاج طن السكر وضرورة اعتماد تقنيات حديثة لتوفير الطاقة المستخدمة والتقليل من معدلات تلوث الهواء لتصبح أحد الصناعات الصديقة للبيئة.

ويتضمن المحور الثالث تطوير المصانع الحالية ورفع كفاءتها لتقليل الفاقد وتحقيق معدلات تنافسية في تكلفة الصناعة توازي الأسعار العالمية وتنعكس على المستهلك بشكل إيجابي، وكذا إنشاء مصانع جديدة لإنتاج السكر من البنجر.