الصحة : إعدام 2.7 طن أغذية فاسدة تزامناً مع احتفالات أعياد الميلاد

كتب - أحمد جمعة:

أعلنت وزارة الصحة والسكان إعدام 2 طن و706 كيلوجرام أغذية متنوعة، و291 لتر سوائل لتغيرها في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي، وذلك ضمن الحملات التى قامت بها مراقبة الأغذية على مستوى الجمهورية، في الفترة من 24 ديسمبر الجاري وحتى اليوم ، تزامنا مع احتفالات رأس السنة الميلادية وأعياد الميلاد المجيد.

وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة، مدير عام إدارة مراقبة الأغذية بوزارة الصحة، أنه تم ضبط 175 كيلو جرام أغذية متنوعة، كما تم سحب 1634 عينة أغذية وارسالها للمعامل للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي، لافتة إلى أنه تم المرور على 896 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة.

وأضافت مدير إدارة مراقبة الأغذية في بيان اليوم، أنه تم تحرير 838 محضر حيال المخالفات التى تم رصدها وعرضها على النيابة التى تباشر التحقيقات، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 88 منشأة غذاية لوجود مخالفات بها أو لعدم وجود ترخيص.

من جانبه، أشار الدكتور خالد مجاهد المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان إلى أن الوزارة ماضية فى تنفيذ هذة الحملات المستمرة لتشديد الرقابة على المنشأت الغذائية للتأكد من سلامة الاشتراطات الصحية لها ولن يتم التهاون مع أي منشأة غذائية تفتقد للاشتراطات الصحية الواجب توافرها وذلك حرصاً على الصحة العامة للمواطنين، لافتا الى دورية فحص عينات من الاغذية وتحليلها، كما يتم مراجعة الشهادات الصحية للعاملين بهذه المنشآت.

فى ذات السياق، أكد مجاهد أن مراكز السموم بالمحافظات رفعت درجة الاستعداد بها إلى الدرجة القصوى، مشيرًا إلى توافر الأدوية والأمصال المختلفة بجميع أنحاء الجمهورية، والتنسيق بين مراكز السموم ومركز الخدمات الطارئة (137) لاستقبال وتحويل الحالات الطارئة، والإبلاغ الفورى عن أي حالات تسمم فور وصولها.