شعبة الدواجن: زيادة الطلب ترفع الأسعار في الأسواق مع بداية الأسبوع

كتبت- شيرين صلاح:

ارتفع سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة بقيمة 3 جنيهات اليوم الأحد، مقارنة بمستوياتها الأسبوع الماضي، وفقا لقول للدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، لمصراوي.

وأضاف السيد أن سعر الكيلو ارتفع بالمزرعة إلى 65 جنيها اليوم الأحد مقابل سعر يتراوح بين 61 و62 جنيها الأسبوع الماضي، لتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 70 و72 جنيها.

وأرجع السيد ارتفاع الأسعار مع بداية الأسبوع إلى زيادة الطلب على الشراء من قبل المستهلكين.

كانت أسعار الدواجن شهدت قفزات متتالية خلال الأشهر الماضية، بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف وأزمة الاستيراد خلال العام الماضي، في نقص المعروض، وذلك قبل أن تتراجع الأسعار إلى مستويات أقل في الأسابيع الأخيرة.

وتنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاءً ذاتيًا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%، بحسب بيانات شعبة الدواجن سابقا.