زيادة جديدة في أسعار اللحوم.. والكيلو يصل إلى 200 جنيه رغم تراجع الطلب

كتبت-دينا خالد:

قال هيثم عبد الباسط، نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار اللحوم الحمراء، شهدت ارتفاعا جديدا مع بداية الأسبوع الجاري، بقيمة تتراوح بين 5 جنيهات و15 جنيها.

وأضاف عبد الباسط، لمصراوي، أن سعر كيلو الكندوز يتراوح من 180 جنيهًا و200 جنيه مقابل 165 و195 جنيهًا بحسب القطعية وباختلاف المناطق الشعبية والراقية.

وأشار عبد الباسط، إلى أن أسعار القطعيات الفاخرة، تبدأ من 200 جنيه، وهي الفلتو والإنتركوت والكولاطة والبوفتيك والتربيانكو.

وأرجع عبد الباسط، ارتفاع أسعار اللحوم نتيجة ارتفاع سعر المواشي القائمة، بعد زيادة أسعار الأعلاف وقلة المعروض، موضحا أن التاجر لا يتدخل لرفع السعر ولكن آليات السوق هي المتحكمة وخاصة في ظل ارتفاع تكلفة التربية.

وأضاف عبد الباسط أن سعر القائم ارتفع بنحو 5 جنيهات للكيلو مع بداية الأسبوع، وزاد سعر كيلو البقري القائم إلى 80 جنيها للكيلو مقابل 75 جنيها الأسبوع الماضي، كما ارتفع سعر كيلو الضأن القائم إلى 90 جنيها مقابل 85 جنيها الأسبوع الماضي.

وأوضح عبد الباسط، أن السبب وراء ارتفاع سعر القائم من المواشي، هو ارتفاع أسعار الأعلاف وقلة المعروض منها.

وقال عبد الباسط إن سوق اللحوم يشهد حالة من الركود والهدوء بحركة البيع والشراء لم تحدث من قبل في موسم عيد الأضحى، مشيرا إلى أن أغلب المواطنين اتجهت هذا العام لشراء اللحوم السودانية والمنافذ التي توفرها وزارتي الزراعة والتموين.

وأضاف عبد الباسط، أن كيلو اللحم السوداني المبرد يتراوح بين 100 جنيه و120 جنيها بالأسواق.