وزير التموين: استلام 105 شونة مطورة لتخزين القمح قريبًا في احتفال كبير

كتب - مصطفى عيد:

قام الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية اليوم الأحد بتفقد الأعمال النهائية لإحدى الشون بمنطقة السلام بطريق مصر الإسكندرية الصحراوي التي يتم تطويرها وتحديثها ضمن 105 شونة يتم تحويلها إلى شون حديثة متطورة لحفظ الأقماح.

ووفقًا لبيان لوزارة التموين اليوم الأحد تلقى مصراوي نسخة منه، يقوم بتنفيذ التطوير شركة بلومبرج الأمريكية بالتعاون مع الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة وذلك في 79 موقعًا في 20 محافظة.

وأكد وزير التموين أن فكرة تطوير الشون الترابية وتحويلها إلى شون حديثة بدأت منذ شهور، وتم إدخال تكنولوجيا متقدمة تناسب البيئة المصرية في هذه الشون الحديثة، وأنه تم تطوير هذه الشون خلال فترة وجيزة وهي شهور قبل الموعد المخطط له بفترة كبيرة.

وأوضح أن هذه الشون سوف تؤدي لأول مرة إلى حفظ وتخزين وتصنيف الأقماح وإدارة المخزون بشكل جيد والحد من المهدر منه، بالإضافة إلى غربلة وتطهير الأقماح لزيادة جودة الخبز المدعم للحفاظ على صحة المواطنين، مشيرًا إلى أنه سيتم استلام هذه الشون الحديثة قريبًا في احتفال كبير من المقرر أن تشهده كافة القيادات.