رئيس "شعبة المخابز": نرحب باقتراحات ضبط أسعار سوق الخبز الحر

كتب- محمد جمعة:
رحب عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، باقتراحات وزارة التموين ورؤيتها لضبط سوق الخبز الحر، فيما يتعلق بتوريد دقيق بسعر معين والاتفاق على سعر التكلفة وفقًا للأسعار السائدة وهامش الربح.

وأضاف غراب، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية لميس الحديدي ببرنامج "كلمة أخيرة"، مساء الإثنين: "مفيش شك اقتراح كويس ونعمل اتفاق معاهم بهذا الصدد ونتفق على وزن وسعر.. ورغم أن الشعبة ليس لديها حتى الآن معلومات حول هذا الاقتراح ولم يتم الاجتماع معها لكن في المجمل العرض مناسب لنا ونوافق عليه".

وذكر رئيس الشعبة العامة للمخابز أن مصر بها 30 ألف مخبز بلدي على مستوى الجمهورية تتعلق بالمخابز التموينية داخل المنظومة المتلزمة بالسعر والوزن منذ بداية المنظومة الجديدة قبل عامين.
وتابع غراب بأن منظومة الخبز الأخرى تشمل السياحي والأفرنجي الذي يختلف في الجودة من منطقة إلى أخرى، وتتعامل هذه المخابز بأسعار السوق الحر، ويبلغ عددها 5 آلاف مخبز على مستوى الجمهورية.