خبير استزراع سمكي: "الأسماك في الأسواق ليست غالية والمنتج بيخسر"

كتب – معتز عباس

قال أحمد الشراكي خبير استزراع سمكي، إن مصر الثالثة عالميًا في إنتاج سمك البلطي، لكن رقم 7 عالميًا على مستوى الاستزراع السمكي.

وأوضح "الشراكي"، في مداخلة هاتفية ببرنامج "180 درجة"، المذاع عبر فضائية "الشمس"، تقديم الإعلامية دينا أبو المجد، اليوم الثلاثاء، أن الأسماك والأصناف في الأسواق ليست غالية، لأن المنتج بيخسر خاصة منتج أسماك البلطي، مضيفًا أن تكلفة إنتاج كيلو البلطي حوالي 36 جنيهًا بعد ارتفاع أسعار العلف.

وأضاف: "إحنا مش لاقيين العلف والمشكلة مش عند المنتج والمشكلة في سلسلة التناقل بين تاجر الجملة والتجزئة والنقل، لأنه بعد ما يخرج الكيلو من المزرعة بسعر 33 جنيها على ما يصل للمستهلك بيوصل بسعر 60 يمكن أكتر في بعض الاماكن، وقبل كدا كانت الاسعار اقل، والاسعار كلها ارتفعت مع تحرير سعر الصرف وزيادة الدولار، لأننا دولة مستهلكة ومستوردة للخامات"، متابعًا: "تكلفة إنتاج السمك عالية بالنسبة للعلف اللي يمثل 65% من التكلفة الاجمالية وياريت الناس لاقية علف".