الطب البيطري بالمنوفية يكشف تفاصيل ضبط مزرعة تحقن الدواجن بالمياه

كتبت – سحر عزام:

قال الدكتور عادل عبد المنعم، وكيل مديرية الطب البيطري بالمنوفية، إنه تم ضبط مزرعة تقوم بحقن الدواجن بالمياه بعد ذبحها بهدف زيادة الوزن.

وأضاف عبد المنعم، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "التاسعة" المذاع عبر القناة الأولى الأربعاء، أن المزرعة تقوم بحقن الدواجن ذات الأوزان القليلة لزيادة وزنها من خلال حقنها بالمياه داخل الأنسجة، لافتًا إلى أن هذه الدواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي وفاسدة.

وأشار إلى أهمية وعي المستهلكين بشراء الدواجن من مصادر موثوق بها، لافتًا إلى استهداف مديريات الطب البيطري توصيل الغذاء الآمن للمستهلك وذلك من خلال الحملات الدورية للأسواق ومنافذ توزيع المواد الغذائية.