رئيس مشروع تطوير الأرز: استنبطنا سلالات أبوية ونواكب الصين

كتب- محمد جمعة:

قال الدكتور حمدي موافي، رئيس المشروع القومي لتطوير إنتاجية الأرز الهجين والسوبر، إنه شارك في استنباط جميع أصناف الأرز في مصر منذ الثمانيات وقت ما كانت الإنتاجية تبلغ 2.4 طن في الفدان ويستهلك الأرز كميات كبيرة من المياه.

وأضاف موافي، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "صباح الخير يا مصر"، المُذاع على التلفزيون المصري، اليوم السبت، أن مصر كانت تمتلك صنفين يصابان بالأمراض، واستوردت صنفًا ثالثًا تسبب في كارثة عام 1984، لذلك عملت مصر على الحصول على التهجينات لكي يوافق الثورة الخضراء ويغير شكل الأرز، وهو ما رفع الإنتاجية حتى بلغت 4 طن في الفدان.

وذكر رئيس المشروع القومي لتطوير إنتاجية الأرز الهجين والسوبر، أن استبناط الصنف كان يستغرق 10 سنوات، لذلك شارك مع الراحل الدكتور علي عرابي في تأسيس برنامج الأرز الهجين لإنتاج هجن كل سنة يتفوق على الأصناف المستنبطة كل 10 سنوات بـ1.5 طن ويوفر نسبة استهلاك المياه بواقع 20%.

وتابع موافي: "واكبنا الصين واستنبطنا هجن تزيد إنتاجيتها إلى 5 أطنان و5.5 طن وقد تصل إلى 6 طن في الفدان، واستطاعت مصر أن تستنبط صنف بسمتي عالي الجودة يضارع الهندي والباكستاني، كما استنبطت سلالات أبوية تعتمد على نفسها في إنتاج الهُجُن لأول مرة".