أشهر جزارة بالبساتين: اللحم الجملي مضمون لهذا السبب

كتبت- مي مدحت:

قالت المعلمة هويدا، أشهر جزارة في مجزر البساتين، إنها عانت الجزارين في مهنتها بسبب نجاحها، معقبة: "كل زبائني بيجوا لي على الصيت".

وأضافت هويدا، خلال لقائها مع برنامج "صباح البلد" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء، أن "تقطيع اللحمة نَفس، والدبيحة نَفس"، موضحةً أن اللحم الجملي كان سعره زمان 120 قرشًا فقط، ولم يكن يستخدم في الطبيخ عكس الوقت الحالي؛ نظرًا لأن لحوم الجاموس والأبقار معظمها مريض من المواد الكيماوية، بينما لحم الجمل مضمون؛ لأنه يأكل أكلًا معينًا.