احرص على تناوله.. نوع فاكهة يحمي من فقدان البصر

كتبت- شيماء مرسي

العناية بأعيننا أمر حيوي خاصة مع تقدمنا في السن وفي حين إن هناك بعض العوامل التي يكون لها تأثير سلبي على رؤيتنا، إلا إن هناك أشياء يمكننا القيام بها لتقوية البصر، ومن أحد هذه الطرق النظام الغذائي.

لذا فإن فاكهة التنين هي أحد الأطعمة الغريبة التي يمكن إن تساعد في حماية العينين، وتنشأ من جنوب المكسيك ودول أمريكا الوسطى الأخرى بما في ذلك جواتيمالا وكوستاريكا والسلفادور.

وتُعرف أيضًا باسم pitaya أو الفراولة الكمثرى، واسم فاكهة التنين مشتق من مظهر جلدها المتقشر والشائك، وفقا لموقع صحيفة " express" البريطانية.

بالإضافة إلى محتواها من فيتامين A و C والكاروتين، ومن المعروف إن هذه الفيتامينات تغذي القرنية وتحميها.

وتتمتع أيضا بمظهر فريد للغاية وقد اكتسبت مؤخرًا شعبية كبيرة بسبب احتوائها على العديد من الفوائد الصحية والمغذيات، لذا فهي وتعد جيدة للحفاظ على كل رؤية الألوان.

ويعد نقص فيتامين أ هو السبب الرئيسي لعمى الأطفال، لذا تصنفها جمعية البصريات الأمريكية (AOA) على إنها مادة مغذية مهمة صديقة للعين، بفضل احتوائها على فيتامين أ الذي يدعم عمل أغشية الملتحمة والقرنية.

وتنص (هيئة الخدمات الصحية الوطنية NHS) أيضًا على إن فيتامين أ ضروري للمساعدة في الرؤية في الضوء الخافت.

وتشمل المصادر الغذائية الأخرى لفيتامين أ ما يلي:

الجبنة.

البيض.

الأسماك الزيتية.

الحليب والزبادي.

الكبد.

وبالمثل، فإن فيتامين سي معترف به من قبل مصادر أخرى باعتباره مهمًا للرؤية.

وفيتامين ج و حمض الأسكوربيك، يعززان الأوعية الدموية الصحية وتحييد الضرر التأكسدي الذي يؤدي إلى تطور إعتام عدسة العين أو الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD).

لذا فإن البالغين يحتاجون إلى حوالي 40 ملليجرامًا من فيتامين سي يوميًا.

وتشمل المصادر الأخرى لفيتامين ج في الطعام ما يلي:

الفاكهة الحمضية مثل البرتقال والعصير.

الفلفل.

الفراولة.

البروكلي.

البطاطا.

ومع ذلك، فإن الفوائد الصحية لفاكهة التنين تتجاوز الرؤية، حيث قالت إحدى الدراسات التي نُشرت في المجلة العالمية للبحوث الصيدلانية: "فاكهة التنين لها نشاط من مضادات الأكسدة وبالتالي فهي تمنع أيضًا الأمراض الالتهابية مثل النقرس والتهاب المفاصل.

كما تحتوي ثمارها على جرعة عالية من فيتامين C وفيتامين A و B1 و B12 و E وجرعة جيدة من البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والفوسفور.

اقرأ أيضًا:

احذر هذا العرض الغريب.. علامة على أن السموم تتسرب إلى الدم

لا يجب تجاهلها.. احذر الأعراض الأربعة المزمنة للسرطان

هذا ما يحدث لك إذا لم تغسل يديك بعد استخدام المرحاض

أضرار كارثية.. هذا ما سيحدث لجسمك إذا تناولت الخبز المحروق

"أساسي في وجبة السحور".. ما تأثيرات الفول المدمس على صحة جسمك؟