لماذا يجب التوقف عن استخدام الميكروويف لإعادة تسخين الطعام؟.. 5 أسباب تكشف

11:01 م الثلاثاء 14 يونيو 2022

عرض 4 صورة
عرض 4 صورة
عرض 4 صورة
عرض 4 صورة

تطبيق مصراوي

لرؤيــــه أصدق للأحــــداث

كتب – سيد متولي

عندما نكون في عجلة من أمرنا، نفضل تسخين طعامنا في الميكروويف لأنه سريع ومريح، ولكن هناك العديد من الأسباب التي تجعلنا لا نقوم بهذه العادة، لأنها قد تكون ضارة بصحتنا.

إذا كنت جائعًا، فإن تسخين بقايا الطعام في الميكروويف يعد خيارًا سريعًا، وتستخدم العديد من الأسر الميكروويف بشكل منتظم، إذ يحظى بشعبية كبيرة بسبب كفاءتها في استخدام الطاقة ونتائجها السريعة، وتعتبر من أجهزة المطبخ المطلوبة.

هل تعلم أن استخدامه الميكروويف لتسخين الطعام بشكل منتظم يمكن أن يكون له عواقب صحية كبيرة؟.. إليكم الأسباب التي تمنعنا من استخدام الميكروويف بشكل منتظم، وفقا لموقع india.

- تهديد المناعة

يمكن أن يكون لتناول الطعام من الميكروويف تأثير خطير على مستويات الدم والغدد الليمفاوية، ما يؤثر على كيفية عمل جهاز المناعة لديك، الأطعمة التي يتم تسخينها في الميكروويف قد تسبب مشاكل في الجهاز المناعي.

- زيادة مخاطر الإصابة بالسرطان

عند وضع الخضار في الميكروويف، تتحول المعادن الأساسية إلى جذور حرة، ما قد يؤدي إلى نشاط سرطاني في الجسم، يُنصح بعدم تسخين أي خضروات في أفران الميكروويف لأن هذا قد يكون له عيوب خطيرة، يمكن أن تسبب درجات الحرارة المرتفعة بعض المخاطر الجسيمة.

- تأثير خطير على نمو الجسم

تناول الطعام المحضر في فرن الميكروويف على أساس منتظم يمكن أن يسبب تلفًا طويل الأمد ودائمًا في الدماغ، من خلال تناول العناصر التي يمكن طهيها في الميكروويف على أساس منتظم، ينخفض نمو الهرمونات الذكرية والأنثوية ويضطرب.

- افتقاد القيمة الغذائية للطعام

حتى لو كنت تأكل طعامًا صحيًا عن طريق تسخينه في الميكروويف، فلن يفيد جسمك كثيرًا، حيث أن ذلك سيؤدي إلى مزيد من الضرر وسيؤدي بك إلى بعض المشاكل الصحية الخطيرة، لذا، حتى إذا كنت في عجلة من أمرك أو تتأخر في محاولة تسخين الطعام بالغاز، فلن تفقد بقايا الطعام قيمتها الغذائية ولن تسبب ضررًا كبيرًا لجسمك.