بتحب طاجن العكاوي؟.. اعرف ماذا يحدث لك عند تناوله

كتبت- أسماء مرسي

يعتبر طاجن العكاوي من الأكلات الشعبية المحببة والمفضلة لدى كثير من الأشخاص، وذلك نظرا لاحتوائه على عديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان.

لذا، في التقرير التالي، نقدم لكم ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت طاجن العكاوي، وفقا لما كشفته الدكتورة شيماء فكري أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN، في تصريحها لـ "مصراوي".

- يعتبر مصدر جيد للبروتين الذي يساعد في نمو وبناء العضلات.

- يساهم أيضا في تقوية الأعصاب، وذلك لاحتوائه على فيتامين B.

- يحمي الأنسجة من التلف، نظرا لاحتوائه على السيلينيوم.

- كما يعمل أيضا على تقوية جهاز المناعة، ومقاومة الفيروسات والعدوي.

- يحتوي على الزنك المفيد في حماية الجسم من نزلات البرد والانفلونزا.

- يساعد على تعزيز قوة العظام، لاحتوائه على فيتامين د.

أضرار الإفراط في تناوله:

- يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، لذا يجب الحرص عند تناوله وخصوصا لمرضى القلب.

- يؤدي استهلاكه بصورة مفرطة إلى الإصابة بمرض النقرس، لأنه غني بكمية كبيرة من البروتين، 100جرام منه يعادل 3 حصص بروتين.

لمتابعة كل ما يخص النصائح الطبية ومعرفة كيف تحافظ على صحتك الجسدية والنفسية.. اضغط هنا