كيف تخرج الدهون الزائدة من جسدك؟.. العلم يجيب

كتب- معتز حسن:

يظن أغلب الأطباء وأخصائيي التغذية والمدربين أن الدهون تتحول إلى طاقة، إلا أن هذه النظرية تخالف قانون حفظ الكتلة، الذي تخضع له جميع التفاعلات الكيميائية، حسب ما أفاد به موقع "The Conservation" المعني بالعلوم.

وأفاد الموقع أن بعض الاختصاصيين يعتقد أن الدهون تتحول إلى عضلات، وهو أمر مستحيل، في حين يظن آخرون أنه يخرج من الجسم عبر الأمعاء الغليظة.

إلا أن الباحثين من جامعة نيو ساوث ويلز أوضحوا أن الدهون تتحول إلى ثاني أكسيد الكربون وماء. ويخرج ثاني أكسيد الكربون من الجسم عن طريق الرئتين والماء مع البول والعرق.

ويذكر الباحثون أن الإنسان إذا فقد 10 كيلو جرامًا من الدهون، فإن 8.4 كيلو جرامًا تخرج عبر الرئتين، بينما تتحول 1.6 كيلو جرامًا إلى مياه. وبعبارة أخرى فإن الجزء الأكبر من الدهون يذهب مع الزفير.