أكلات تقي من السكتات الدماغية .. تعرف عليها

كتبت- ميرا ماهر

يلجأ العديد من الأشخاص إلى تناول المواد الغذائية الغنية بالفيتامينات والمعادن الطبيعية كنوع من الوقاية من بعض الأمراض.

وذكر موقع " livescience " تعتبر المأكولات الغنية بالبوتاسيوم من أهم طرق الوقاية من السكتة الدماغية، حيث أكد الباحثون أن تناول حوالى 3500 مللي جرام من البوتاسيوم يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 24%.

كما أن تناول الفاصوليا وغيرها من الأطعمة الغنية بالفوليك يقلل الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 20 %، وذلك لأنها غنية بحمض الفوليك أو المتعارف بفيتامين "ب"، وذلك بحسب موقع " readersdigest".

كما أن هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على التقليل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية مثل:

-الحليب القليل الدسم أو الخالي من الدسم.

-شوربة الخضار واللوبيا والعدس.

-عصير الخوخ، البرتقال، وعصير الطماطم.

-المشمش المجفف، الموز، البطاطا المشوية، الكوسه المطبوخة، والسبانخ.