هل البطاطس تساعد علي فقدان الوزن؟

كتبت - شيرين عمر:

معروف عن البطاطس انها أحد أنواع الأطعمة التي تزيد الوزن بشدة لاحتوائها علي نسبة سكر عالية، مما يرفع نسبة السكر في الدم عند تناولها. ولكن أثبتت بعض الدراسات مؤخراً انه يمكن تناول الأطعمة التي تحتوي علي نسب من السكر عالية مثل البطاطس وفقدان الوزن علي الرغم من ذألك.

فالبطاطس حسب دراسات أخري تحتوي علي نسبة عالية من الألياف والتي تلعب دور مهم في فقدان الوزن، فالواحدة متوسطة الحجم منها تحتوي علي 4.7 جرام من الألياف. هذا بالإضافة الى ان البطاطس بدون طهي تحتوي علي 110 سعرة حرارية، ولكن اذا تم طاهيها بطريقة صحية سينخفض معدل السعرات الحرارية فيها.

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي