إذا كنت تعتمد نظام غذائي.. إليك وصفة الشوفان بالدجاج

كتبت- فاطمة خالد: 

يشعر البعض ممن يتبعون الأنظمة الغذائية بالممل من الوجبات التقليدية للرجيم مثل الدجاج المشوي والتونة، لذا يستعرض لك مصراوي وصفة سهلة وسريعة لشوربة الشوفان بالدجاج في السطور التالية: 

1- 2 ملعقة كبيرة شوفان مطحون (دقيق شوفان)

2- 2 ملعقة كبيرة شوفان حباية كاملة

3- 2 شريحة دجاج بانية

4- فص توم مهروس

5- توابل (ملح وفلفل وبصل وتوم بودرة)

6- ملعقة كبيرة زيت نباتي

7- كوب كبير ماء 

طريقة التحضير: 

1- في مقلاة نضع الزيت وبعد أن يسخن نضع الثوم ونقلب قليلًا ثم الدجاج إلى أن يميل لونه إلى الأصفر قليلًا. 

2- ثم نضيف الشوفان الحباية الكاملة و نقلب، ثم نضع كوب الماء ثم دقيق الشوفان و التوابل و نقلب جيد.

3- نضع الخليط على نار عالية، حتى الغليان ثم نار متوسطة، ثم نخفض مستوى النار إلى أن ينضج.