طريقة عمل الكرواسون اللذيذ في المنزل

مصراوي-

حضري لأطفالك وزوجك فطار بسيط يمكنهم أصحابه معهم في أي وقت أو تناوله بين الوجبات، لذا نقدم لكِ طريقة عمل الكرواسون في المنزل، بخطوات سهلة وبسيطة، حسب ما ذكره موقع "كوكباد" المتخصص في الطعام.

المكونات:

3كوب دقيق

ربع كوب زيت

2ملعقة كبيرة سكر

رشة ملح

كيس خميرة

كوب لبن دافئ

الحشو:

جبنة

زتون

جبنة رومي

شكولاتة قابلة للدهن

سمسم

بيض

فانيليا

طريقة التحضير:

وضع كل المواد الخام سويًا وتعجن باللبن، ولكي تصبح متماسكة ضعي للعجينة القليل من الدقيق.

اتركي العجينة تتخمر لمدة ساعة أو أكثر، ثم يتم تقطعها، واتركيها تتخمر مرةً أخرى.

تحشى العجينة، ويضع "الباتيه" في صنيه ثم ندهن الباتيه بالبيض ونرشه بالفلفل الأسود، وفي حالة حشوه بالشوكولاتة تبقي بيضة، وعليها فانيليا وضعيها في فرن درجة حرارته 200 حتى تنضج، وتقدم.