لتنشيط الجسم.. هذه طريقة تحضير سلطة الفواكه بالزبادي

كتب- معتز حسن:

يكثر خلال هذه الأيام الحارة، الشعور بالجفاف والعطش، لذلك تصبح الفواكه الحل الأفضل لترطيب الجسم مع المشروبات، فمن المهم تناول الفواكه التي تمد الجسم بالطاقة وترفع مستوى النشاط، لتجنب الشعور بالوخم، وتحمي الجسم من البرد.

ولذلك يجب الحرص على تناول سلطة الفواكه بالزبادي والقرفة، بشكل يومي إلى جانب وجبة الإفطار، وهذه هي مكوناتها وطريقة التحضير، حسب ما نشرت مجلة "لها".

أولًا هذه المكونات:

-2 ثمرة متوسطة الحجم من الكمثرى مقطع مكعبات.

-2 ثمرة متوسطة تفاح مكعبات.

-1 كوب عنب أحمر مقطع أنصاف.

-1/3 علبة لبن زبادي.

-1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

-2 ملعقة صغيرة مبشور قشر الليمون.

-2 ملعقة صغيرة عسل.

-1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.

-1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

-1/3 كوب مكسرات (أي نوع) مفروك.

ثانيًا طريقة التحضير:

- ضعي الكمثرى والتفاح والعنب في وعاء واسع واتركه.

- أضيفي في وعاء صغير اللبن الزبادي ومبشور الليمون وعصير الليمون والعسل والفانيليا والقرفة.

- استخدمي مضرب سلك لخلطهم. جميعاً حتى تصبح صوص للفواكه.

- ضعي الصوص على الفواكه برفق حتى يغطى بالكامل، ثم رشي المكسرات. وقدميه في الحال.