حضري لأطفالك شيكولاتة النوتيلا في المنزل

كتبت- بسمة أبوطالب:

تعد الشيكولاتة السائلة أو النوتيلا من أكثر الحلويات التي يحبها الأطفال تناولها، الحلوى التي قد تكلفهن مبالغ كبيرة عند شرائها، لذا تحرص عديد من الأمهات إطعام أبنائهن، الأكلات الصحية المعدة في المنزل.

لذا يقدم مصراوي طريقة عمل شيكولاتة النوتيلا في المنزل بحسب موقع "كوكباد" المختص في وصفات الطعام.

المكونات:

210 جرام من البندق

70 جرام من الشيكولاتة السوداء

125 ملل من حليب جوز الهند الكامل

80 ملل من العسل الأبيض

وربع ملعقة وسط من الملح

طريقة التحضير:

1-تحمص حبات البندق في الفرن على درجة 180 مئوية لمدة 10 دقائق.

2-تترك لتبرد بعد تقشيرها في الخلاط حتى تتحول إلى بودرة.

3-تذوب الشيكولاتة ثم يضاف حليب جوز الهند، ويخلط المزيج مع بودرة البندق والملح والعسل.

4-عمل خليط ناعم وخالٍ من أية تكتلات، ثم يوضع في مرطبان وتخزن في الثلاجة.