لازانيا البطاطس.. وجبة سهلة التحضير لمحبي التغيير

لازانيا البطاطس.. وجبة سهلة التحضير لمحبي التغيير

مصراوي-

تعتبر اللازاينا من الأطباق المشهورة حول العالم خاصة في المطبخ الإيطالي، والتي يتم تحضيرها بطرق عديدة وبصلصات مختلفة مع طبقات المكرونة أو الحشوات المتنوعة، لذا نقدم لكم طريقة مختلفة وجديدة للازانيا بالبطاطس، بحسب موقع "كوكباد" لوصفات الطعام.

المكونات:

3 حبات بطاطس كبيرة

500 جرام صلصة البولونيز أو اللحم المعصج بالطماطم

50 جرام سبانخ طازجة

300 جرام جبنة بارميزان مبشورة

طريقة التحضير:

1- تنظف البطاطس وتقطع إلى شرائح رقيقة من دون نزع القشرة منها.

2- ترص الطبقة الأولى من شرائح البطاطس في صينية، وتُغطى بصلصة البولونيز ثم السبانخ والجبنة.

3- توضع طبقة أخرى من البطاطس ثم يرش عليها مزيد من الجبنة.

4- توضع الصينية في الفرن لمدة 50 دقيقة حتى تُحمر الجبنة.