لـ"الرجيم".. طريقة عمل سلطة الكرنب الأحمر الصحية

كتب - مصراوي:

الكرنب الأحمر من الخضروات الورقية المفيدة جدًا في "الرجيم"، ويمكنك عمل سلطة الكرنب الأحمر للحصول على فوائده وأيضاً للاستمتاع بطعمه اللذيذ.

وذكر موقع "سيدتي" المعني بأمور المرأة والمطبخ، طريقة عمل سلطة الكرنب الأحمر بشكل بسيط.

المكونات:

- رأس كرنب أحمر

- 2 حبة جزر 

- كوب مايونيز

- نصف كوب بقدونس مفروم

مقادير التدبيلة

- 2 ملعقة كبيرة سكر 

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

- ربع ملعقة صغيرة ملح 

- ملعقة كبيرة خل

طريقة التحضير:

1- امزجي الكرنب والجزر والبقدونس داخل وعاء عميق.

2- اخلطي مقادير التتبيلة جيدًا.

3- اضيفي التتبيلة إلى الكرنب وقلبي المكونات جيدًا حتى تتمازج النكهة وقدميها باردة.