طريقة عمل بيض مخفوق بالجبنة والكريمة

كتبت- ميرا ماهر:

يمكن في 5 دقائق تحضير إفطاراً شهياً لعائلتك، يتكون من البيض والجبنة والكريمة المخفوقة.

المقادير: 

بيضتان كبيرتان

ملعقة صغيرة كريمة مخفوقة

3 ملاعق كبيرة جبن شيدر مبشور

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

ملعقة صغيرة زبدة مملحة

ملح

فلفل

طريقة التحضير: 

1-على نار متوسطة، ذوبي الزبدة في مقلاة.

2-اخفقي البيض مع الكريمة.

3-اسكبي هذا المزيج في المقلاة.

4-ضيفي الجبن مع التحريك المستمر.

5-ارفعي المقلاة عن النار وضيفي الثوم.

6-تبلي المزيج بالملح والفلفل ومن ثم قدميها.