هل تناول الأيس كريم في الشتاء يمنحك الشعور بالدفء؟..خبيرة تجيب
كتبت-هدير غيث:
"أيس كريم فى ديسمبر" كلمات تغنى بها النجم عمرو دياب في فيلمه منذ عشرات السنين، حتى أنها أصبحت موضة لدى البعض تناول الأيس كريم المثلج في الشتاء وتحت المطر ولكن هل هناك أضرار لذلك أم انه بالفعل يعظي شعور بالدفء.
قالت دكتورة همت معتوق، أستاذ علوم أغذية مع بحوث تكنولوجيا التغذية، هناك بعض الأطعمة والمشروبات عليك تناولها في فصل الشتاء للحصول على الدفيء، وعدم الشعور بالبرد الشديد، منها ما هو دارج مثل العدس والحمص ، ومنها ما يعتقده البعض موضة مختلفة فقط مثل تناول الايس كريم، ولكن حقيقة الأمر أن المثلجات تعطي للجسم احساس بالدفء لاحتوائها على دهون وكربوهيدرات، تمد بالمزيد من الطاقة، بالاضافة الى وجود قائمة من المأكولات والمشروبات تقوم بنفس المهمة.
1-الشوربة مثل العدس، الخضروات، والدجاج.
2-مشروب السحلب، وخاصة مضاف إليه مكسرات وقرفة، لانهما يحتويان على نسبة عالية من الدهون، تعطي الجسم طاقة.
3-تناول بعض أنواع الفاكهة التي تحتوي على كربوهيدرات معقدة، لأنها مصدر للطاقة، مثل الموز والتفاح.
4-النشويات مثل البطاطا والبطاطس.
5-مشروب الكاكاو، لاحتوائه على نسبه عالية من الكربوهيدرات والدهون.
6-الشيكولاته، ويفضل الداكنة عن البيضاء.
7-الحلويات الشرقية وخاصة التي تحتوي على مكسرات.
8-زبدة الفول السوداني في الأكل.
9-الحبوب مثل السمسم والشمر والحلبة.
10-الحبوب الكاملة مثل الشوفان والشعير والقمح والأرز البني.
11-الأطعمة التي تحتوي على فيتامين "B" مثل الخميرة، لتنظيم حرارة الجسم عن طريق الغدة الدرقية.
12-العسل بكافة انواعه.
13-البقوليات مثل الحمص والعدس والفول والفاصوليا.
14-الشاي الأخضر.
فيديو قد يعجبك: