إعلان

طريقة عمل لحم بالصلصة البيضاء

لحم بالصلصة البيضاء

طريقة عمل لحم بالصلصة البيضاء

12:16 م الثلاثاء 27 يناير 2015

جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع

طريقة عمل لحم بالصلصة البيضاء بشكل سهل وبسيط

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 30 دقيقة

الوقت الكلى : 40 دقيقة

عدد الاشخاص :4

المقادير

  • 200 x جرام قشطة
  • 150 x جرام مشروم
  • 4 x عدد خبز (فرنسي)
  • 2 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 2 x عدد ورق لورا
  • 2 x معلقة كبيرة مسطردة
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x عدد بصلة (كبيرة مقطعة صغير)
  • 1 x كيلو لحمة (بقري مقطعة إلى قطع متوسطة)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • ½ x لتر ماء

الخطوات

  1. في حلة على النار، ضعي البصل والزبدة والثوم والملح والفلفل الأسود وورق اللورا وقلبيه قليلا .
  2. اضيفي اللحم واتركيه ليحمر،و اضيفي قليل من الماء واتركيها على النار مدة 40 دقيقة ثم اضيفي المستردة .
  3. و بعد كده ضيفي المشروم، ثم القشطة الطرية وسيبيها مدة 5 دقائق ثم قدميها مع العيش الفرنسي

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى هو وهي

إعلان

إعلان

إعلان