طريقة عمل شوربة الجمبري بالليمون

بخطوات بسيطة تعلمي طريقة عمل شوربة الجمبري بالليمون ..

الوقت

• وقت التحضير : 10 دقائق
• وقت الطهي : 25 دقيقة
• الوقت الكلى : 35 دقيقة

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

• 8 x عدد جمبرى
• 3 x عدد فص ثوم مهروس
• 1 x معلقة كبيرة سكر (بني)
• 1 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
• 1 x عدد عصير ليمون
• 1 x عدد قشر ليمون
• 1 x كوب (140 جرام) أوراق ريحان مجفف (مفروم)
• ½ x كوب (240 مللى) حليب جوز الهند

الخطوات

1. في وعاء نضع عصير الليمون و الصلصة والثوم والسكر ونخلطها جيداً
2. ننقع الجمبري في ماء مالح لمدة ١٠ دقائق
3. هنسخن المقلاة على نار متوسطه و نضع الجمبري مع خليط الليمون والثوم والريحان المفروم
4. نتركه على النار حتى ينضج الجمبري حوالي ٣ دقائق
5. نضع عليه حليب جوز الهند ونتركه لمدة ٣ دقائق