صينية بطاطس بالموتزاريلا ولا أشهى

المكونات

- 4 حبات بطاطس كبيرة مقشرة وتقطع الي قطع صغيرة

- بصلتين مقطعة جوانح

- 3 فصوص ثوم مفرومة

- حبنتين طماطم مقطعة جوانح

- مقدار كاس من جبنة تشيدر او جبنة موزاريللا

- ملح وبهارات ومكعب ماجي

طريقة التحضير:

1- يقلي البطاطس وتصفي جيدا

2- نشرح البصل في قدر علي النار مع قليل من الزيت او الزبدة

3- نضيف له الطماطم والثوم والملح والبهارات والماجي حتي تسبيك

4- نضيف له البطاطس المقلية ونقلبها علي النار لمدة 5 دقائق

5- نسكبة في صنية ونوزع عليها الجبنة المبشورة التشيدر اوالموزاريللا وبالتساوي وندخلة الفرن حتي تذوب الجبنة وتوكل ساخنة بالخبز او تقدم مع الارز