بيتزا الجبن بالفلفل

بيتزا الجبن بالفلفل

جربي تلك الوصفة الشهية والسريعة لإفطار متميز ومختلف وغني بالفوائد

المكونات:

عبوة عجينة باف بيستري جاهزة (الحجم الكبير)

2 حبة فلفل أصفر مقطع قطع كبيرة

2 حبة فلفل أحمر مقطع قطع كبيرة

1  كوب شرائح مشروم

2 كوب جبن موزاريلا

 شرائح من جبنة البيبر جاك

زيت زيتون

التحضير:

 1-      قومى بفرد عجينة الباف بيسترى الكبيرة واقسميها لأربع أجزاء  ثم ندهنها جيداً بزيت الزيتون ثم بحرف سكين حاد قومى بعمل شق خفيف بمحاذاة أطراف العجينة .

2-      قومى بوضع قليل من الموزاريلا ثم رصى شرائح المشروم قم الفلفل القطع والبيبر جاك وفى النهاية ضعى طبقة اخرى من الموزاريلا .

3-      أعيدى دهن الاطراف بزيت الزيتون ثم أدخليها فرن حار مسبق التسخين 180 درجة ل 20 دقيقة او حتى تنتفخ وتصبح الاطراف ذهبية اللون ثم تقدم .

*وصفة رائعة لاطعام أسرتك المزيد من الفلفل الذي يعتبر من اكثر الخضروات أحتوءاً على فيتامين سى لتساعدى أجسادهم على مقاومة أدوار البرد فى تلك الفترة من التقلبات الجوية .