وصفة كب كيك الشيكولاتة
كب كيك الشيكولاتة محشية كريمة وصفة سهلة و شهية، بتكفي 8 اشخاص,وقت التحضير من ساعة لساعتين,
المقادير :
1.كوبين دقيق
2.كوب كاكاو
3.ملعقة و نصف بيكنج باودر
4.ملعقة و نصف بيكاربونات
5.كوبين سكر
6.حبتين بيض
7.رشة ملح
8.كوب لبن
9.نصف كوب زيت
10.كوب ماء مغلي - ملعقة فانيليا
11.بشر شيكولاتة
12.كريمة حلويات
طريقة عمل وصفة كب كيك الشيكولاتة
1.يسخن الفرن علي 180 درجة
2.ينخل الدقيق، الكاكاو، البيكنج باودر، بيكربونات الصودا والملح. ثم تمزج و تقلب جيدا
3.يمزج البيض و السكر و الفانيليا و اللبن و الزيت و يضربون بالمضرب الكهربائي مع اضافة الماء المغلي تدريجيا
4.تضاف المكونات الجافة تدريجيا حتي تمتزج مع باقي المكونات
5.بعد تمام الامتزاج سيكون الخليط ناعم و هذا طبيعي
6.يصب الخليط في القوالب و يوضع في الفرن حتي تمام النضج
7.تخفق الكريمة حتي تصبح سميكة
8.يترك الكيك ليبرد تماما ثم يجوف و يوضع فيه الكريمة
9.اعادة القطع التي تمت ازالتها من الكيك
10.وضع باقي الكريمة علي الكب كبك من فوق
11.ترش الشيكولاتة ثم تقدم او تحفط في الثلاجة
فيديو قد يعجبك: