إعلان

طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالمشروم

سلطة بابا غنوج بالمشروم

طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالمشروم

09:18 ص الإثنين 29 ديسمبر 2014

جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع

اكلة جديدة و بسيطة بابا غنوج مع مشروم.

عدد الاشخاص : 6

وقت التحضير : من ساعة لساعتين

مقادير الاكلة

  • باذنجانة رومي
  • بصلتين كبار
  • حزمة بقدونس
  • نصف كوب طحينة
  • ملح و شطة
  • ليمون
  • معلقة صغيرة ثوم
  • ملعقة كبيرة خل
  • كوب مشروم مشوح في زيت و بصل

طريقة العمل

  1. شوى الباذنجان مع البصل فى الفرن او علي الشياطة علي النار وقشري ويهرس ناعم
  2. وضيفى كل التوابل و قلبيها جيدا
  3. ثم ضيفى الطحينة ومعها ماء بالتدريج للتخفيف حسب الرغبة
  4. ثم ضيفى المشروم و البقدونس
  5. يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوىهو وهي

إعلان

إعلان

إعلان