طريقة عمل حلوى البسيمة

من الحلويات الشرقية اللذيذة

وقت التحضير : 15 دقيقة

وقت الطهي : 20 دقيقة

الوقت الكلى : 35 دقيقة

عدد الاشخاص :5

المكونات

• ٢ كوب شربات سكر
• ١ لفة جلاش
• ٤/٣ كوب زبدة
• نصف كوب صنوبر او اي نوع مكسرات
• ربع كوب سكر
• للحشو
• ٢ ملعقة كبيرة نسكافيه
• ١ علبة لبن مكثف
• ٤ شرائح توست منزوعة الاطراف
• ٢ ملعقة كبيرة ماء ورد

طريقة العمل

1. سخنى الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية واخلطى الصنوبر مع السكر
2. اخلطى كل مكونات الحشو في الخلاط حتي تمام التجانس
3. وابطنى صينية متوسط بالزيت
4. ثم ضعى ٥ طبقات من الجلاش في الصينية مع الدهن بالزبدة بعد كل طبقة
5. ووزعى الحشو بالتساوي فوق طبقات الجلاش ثم ضعى طبقتين وضعى خليط الصنوبر والسكر
6. ثم كررى الخطوة ٤ مع باقي طبقات الجلاش
7. وادهنى وجه الجلاش بالزبدة وقطعيها حسب الرغبة
8. ادخليها الصينية الفرن لمدة نصف ساعة
9. واسقي الصينية بالشربات وهي ساخنة (بمجرد خروجها من الفرن)
10. تقدم ساخنة

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي