رمضان حول العالم.. في ألمانيا ينفتحون على الأخر ويشترون الإفطار من المطاعم الإسلامية

كتب - هشام عواض:

أغلب المسلمون في ألمانيا هم من المهاجريين، ويلتزمون في رمضان بالعادات والتقاليد التي جاؤوا بها إلى ألمانيا، ومنها إحياء رمضان وصيامه.

وتنتشر المطاعم الإسلامية والعربية في الأسواق الشعبية في مختلف مدن ألمانيا، خاصة التركية والمغربية، وتزدحم بالصائمين الذن يتهافتون عليها لشراء طعام الإفطار والحلويات، بحسب موقع "دويتش فيليه.

وتشكل مناسبة رمضان فرصة للمسلمين أكثر على بعضهم وللتقارب مع بعضهم ومع غير المسلمين من مختلف الجنسيات والثقافات من خلال أنشطة مكثفة تشمل لقاءات وندوات ومحاضرات تستحضر القيم الاسلامية والتعريف بمنافع الصيام.

وتعد الجاليات العربية والإسلامية المختلفة كل منهم أطباقهم الرمضانية المتميزة، مثل المائدة المغربية التي لا تخلو من طبق الحريرة التي أصبح لها صيت واسع في ألمانيا، وإعداد حلويات "الشباكية " وأيضا "سلو" والرغيف المغربي .