لمرضى الكولسترول.. 7 أطعمة ممنوعة في رمضان

كتب - علي أحمد:

يعاني مرضى الكولسترول من خطر ارتفاع نسبته في الدم خلال شهر رمضان نتيجة عدم انتظامهم في الحمية الغذائية المتبعة لديهم.

وخلال شهر رمضان الكريم، يقوم البعض بتناول كافة الأطعمة التي يشتهون خلال هذا الشهر، ومن بينهما أطعمة يجب على مريض الكولسترول تجنبها .. نستعرضها فيما يلي:

- الدجاج المقلي:

ينصح بتجنبه في رمضان واستبداله بالدجاج المشوي أو المسلوق ذلك أن الدجاج المقلي من أكثر الأطعمة الغنية بالكولسترول.

- البطاطس المقلية:

تعتبر البطاطس المقلية من الأطعمة المشبعة بالدهون غير الصحية التي تسبب مشاكل القلب.

- المكرونة بالجبن:

هذا الطبق غني بالدهون المشبعة الضارة بصحة القلب، لذا يفضل تجنبها.

- الكبد:

يحتوي الكبد على أكبر جزء من الكولسترول في لحم الحيوان.

- اللحوم الحمراء:

تعد من أخطر الأطعمة على مرضى الكولسترول، نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من الكولسترول.

- السمن:

يحتوي على قدر كبير من الكولسترول لذا ينصح لمرضى الكولسترول بعدم تناوله خلال شهر رمضان.

- صفار البيض:

ينصح لمرضى الكولسترول بعد الإفراط في تناول البيض واقتصاره على ثلاث بيضات أسبوعياً.