تقوي القلب والدماغ.. أطعمة مضادة للأكسدة تحميك من السرطان

كتبت- روان شريف:

شهر رمضان المبارك هو فرصة رائعة لتحسين صحتنا من خلال تناول الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية.

من أهم هذه العناصر هي مضادات الأكسدة، التي تلعب دورا هاما في حماية الجسم من الأمراض المختلفة، خاصة أمراض السرطان.

إليك بعض الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة التي يجب أن تكون أساسية على سفرة رمضان.

التمر

مصدر غني بمضادات الأكسدة، مثل الفلافونويد والكاروتينات.

يساعد على تقوية جهاز المناعة ومحاربة الجذور الحرة.

ينصح بتناول 3-5 تمرات يوميًا على الإفطار.

الخضروات الورقية الخضراء

غنية بفيتامين C والحديد، ومضادات الأكسدة مثل الكاروتينات واللوتين.

تساعد على حماية الخلايا من التلف وتحسين صحة القلب.

يمكن تناولها في السلطة أو مطبوخة مع الأرز أو المعكرونة.

الفواكه الحمراء

مثل الفراولة والتوت، غنية بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين.

تساعد على تقوية الذاكرة وتحسين صحة الدماغ.

يمكن تناولها طازجة أو في العصائر أو كطبق جانبي.

المكسرات والبذور

غنية بفيتامين E والسيلينيوم، ومضادات الأكسدة مثل الفلافونويد.

تساعد على خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب.

يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى السلطات أو الأطباق الرئيسية.

زيت الزيتون

غني بفيتامين E ومضادات الأكسدة مثل الفينولات.

يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.

يمكن استخدامه في الطبخ أو إضافته إلى السلطات.

اقرأ أيضا:

تبدأ من 80 جنيها للوجبة.. 4 أماكن مميزة للإفطار في رمضان

فطار رمضان.. وجبة اقتصادية لـ 4 أفراد- لا تتخطى 100 جنيه

أسعار تبدأ من 35 جنيها.. 3 أماكن جذابة لـ سحور مختلف في رمضان

احذر هذه الحركة في الفول تسبب كارثة صحية.. يفلعها الكثير

يضر القلب ويرفع السكر ويسبب السرطان.. احذر تناول أكثر من كوبين من هذا العصير