إغلاق مصنعين وإعدام 27 طن أغذية فاسدة بالشرقية

الشرقية– فاطمة الديب:

قاد الدكتور هشام مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، اليوم الجمعة، حملة على المصانع والمنشآت الغذائية بمدينة القنايات، بمشاركة مراقبي الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة القنايات.

وأسفرت الحملة، عن ضبط مصنع مخللات؛ لوجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ومصنع لتعبئة المواد الغذائية، وتبين مخالفته للإجراءات الوقائية والتدابير الاحترازية، وتمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع الأول لما يمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، وغلق المصنع الثاني لمدة 48 ساعة، لتوفيق الأوضاع.

وجرى ضبط وإعدام أكثر من 27 طن أغذية، عبارة عن 23 طن و100 كيلو صلصة طماطم عبارة، بينها 154 برميل، زنة البرميل الواحد 150 كيلو، لسوء التخزين، بالإضافة إلى إعدام 4 أطنان و300 كيلو مربى وكاتشب وملح طعام ومخلل؛ لوجود تغير في خواصها الطبيعية.

جرى سحب 7 عينات وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، فيما تحرر عن ذلك 4 محاضر بجُنح صحية متنوعة.